Takotako – La vraie cuisine de rue japonaise
Takotako est une entreprise familiale née il y a bientôt deux ans avec un objectif clair : faire découvrir les takoyaki, de délicieux beignets salés japonais garnis de morceaux de poulpe, préparés de façon traditionnelle. Véritable emblème de la cuisine de rue japonaise, ce plat emblématique est au cœur de leur mission : vous faire voyager au Japon, le temps d’un repas ou d’une collation.
Leur démarche repose sur des valeurs fortes de diversité, d’inclusion, de partage et de découverte. Takotako a commencé humblement dans la cuisine familiale de ses propriétaires et s’apprête aujourd’hui à ouvrir sa première succursale — la première d’une longue série, espèrent-ils — afin de faire rayonner leur passion à travers la Mauricie et tout le Québec.
Jorcyriva – L’amour du cookie new-yorkais en Mauricie
Jorcyriva est une entreprise familiale installée en Mauricie, née d’une passion authentique pour les cookies new-yorkais. Ce sont de véritables petites merveilles artisanales : gourmands, fondants et tout simplement irrésistibles, avec des couleurs vibrantes et des saveurs originales qui vous surprendront à chaque bouchée.
Ils ont récemment ouvert leur succursale au 766 boul. Thibeau, en collaboration étroite avec Takotako, pour vous offrir une expérience gourmande sucrée-salée, originale et savoureuse.
Louiseville – Trois-Rivières
Facebook : Jorcyriva
Instagram : @jorcyriva